Z/S Birznieki

Apraksts

Saimniecībā nodarbojas ar kazu audzēšanu un kazas siera ražošanu, realizāciju. Apmeklētāji var apskatīt ganāmpulku (~200 kazas), nogaršot un iegādāties ap desmit dažāda veida svaigus un kūpinātus kazas sierus. Ir kazas sieri ar dažādām garšvielām un zaļumiem. Kūpinātie sieri garšos asāku garšu cienītājiem. Siers tiek realizēts uz vietas saimniecībā un vairākās tirdzniecības vietās Rīgā. Saimniecība ir sertificēta bioloģiskā saimniecība un vides veselības saimniecība. Iespējama degustācija.

Ērtības

Karte