The Catch
Apraksts
The Catch – ir japāņu gastropabs (izakaja). Tradicionālā japāņu virtuve ar mūsdienīgo pieskaņu. Mums ir viegla un draudzīga gaisotne. Viesi dala pasūtīto maltīti savā starpā, tādējādi katrs var nogaršot dažādus ēdienus. Mēs gatavojam gaļu, zivis un dārzeņus uz japāņu grila robatajaki, kā arī piedāvājam izcilus sašimi, suši un poke. Zivis importējam pa taisno no zivju tirgus bez piegādātājiem un starpniekiem. Katru dienu esam atvērti līdz vēlajam laikam arī kā mājīgs bārs ar plašu japāņu alkoholisko dzērienu klāstu. Lepojamies ar savu īpaši izstrādāto kokteiļu līniju, ko rādīja labākie Latvijas un Krievijas bārmeņi. Mūsu restorānā apvienojās profesionāļi ar bagātu pieredzi viesmīlībā. Mūsu komandā ir radoši un strādīgi cilvēki, kas tiešām mīl savu darbu. Vadošais zīmola The Catch partneris, idejas autors Aleksandrs Slobins uzsver: „Mūsu galvenā vērtība ir mūsu viesi. Mūsu misija – apvienot japāņu virtuves cienītājus un sniegt iespēju gūt autentiskus gastronomiskus iespaidus, ko gribas piedzīvot vēl un vēl. The Catch nav vienkārši restorāns, kur pasniedz garšīgus ēdienus. Tā ir vieta, kur rodas emocijas un jaukas atmiņas."