Herbārijs

Apraksts

Herbārijs ir augu valsts iedvesmots koncepta bārs-kafejnīca ar unikālu interjeru, kas atrodas pašā pilsētas centrā - uz Galleria Riga jumta terases 8.stāvā. Herbārija fotosintēzē satiekas šefpavāra Žaņa - Raivo Behmaņa garšu salikumi, ko var raksturot ar trīs vārdiem - vietējs, sezonāls, vienkāršs, kā arī pieredzējušās un zinošās bāra komandas veidotā kokteiļkarte, kurai par iedvesmu kalpo pasaules izcelsmes ziedu, piparu, augļu, garšvielu un garšaugu īpašības. Herbārijs ir pilns ar pārsteigumiem – konceptuāliem, botāniskiem un emocionāliem. Tā ir fantastiska vieta, kur baudīt augu, garšu un viesmīlības mijiedarbību, Rīgas panorāmu un plašās debesis. Garšu, augu un viesmīlības fotosintēze virs pašas Rīgas!

Ērtības

Karte